杨国福是张亮表姐夫 门店数均超星巴
更新:2020-05-23 编辑:华人捕鱼游戏中心 来源: 热度:2059℃

杨国福和张亮把麻辣烫带到全国,在他们的带动下,更多的当地创业者加入了中式餐饮连锁的战场。

杨国福麻辣烫创始人杨国福。

图/受访者提供

你没有在媒体上见过他们两个的照片,但他们的名字在中国的大街小巷中随处可见。

他们是老乡,是亲戚,是竞争对手,也是某种意义上的命运共同体。

5500家杨国福麻辣烫和4700家张亮麻辣烫,已经双双超过星巴克在中国的门店数,即将攀至肯德基在中国的规模。

这背后是农村放羊娃的发家史、小微企业通过连锁加盟扩张的成长史,也是低端餐饮品牌化的故事。

若干年前没有人会想到,麻辣烫这个不起眼的街边小吃行当能孕育出大型连锁企业,是杨国福和张亮改变了这一切。

近15年来,这两家头部公司一路狂奔,一年一个变化,把自己的品牌打到全国各地乃至海外,在数十个国家注册品牌。

杨国福办工厂、做产品,立志成为麻辣烫界的 海底捞 ;张亮则坚持低调蛰伏,等待属于自己的时机。

这两个先后从黑龙江宾县万发村走出来的创业者,不但让自己成为中式新餐饮的代表,也让宾县这个东北边陲之地成为麻辣烫界的 麦加 。

他们庞大的加盟体系中不断裂变出新品牌和新公司,繁荣了这个曾经 不上台面 的行业,但这也对领路人造成了新的竞争压力。

杨国福和张亮的私人关系,是外界一直好奇的话题。

面对各种小道消息,多年来双方均沉默以对。

如今,杨国福和张亮分别在上海和哈尔滨的公司总部,对《财经》记者首次开口,谈起那些不为人知的故事。

放羊娃的发家史

抖搂这些袋子,就像西游记里的妖怪出来了,呼呼的全是烟。

抖完了满身满面的灰尘,只露出两只眼睛。

哈尔滨市往东80多公里的宾县万发村,大约30年前有一个放羊娃,名叫杨国福。

1970年出生的杨国福由于读书成绩差,初中只读了半年,就在15岁那年辍学,回家放了三年羊。

放羊之余,他还得种地、养猪养鸡。

后来,家里开了小卖部,杨国福骑着自行车把家里种的大蒜拉到18里地之外的县城去卖,又从县城把小卖部的货驮回家。

杨国福家里还有五个兄弟姐妹,人多粥少,脱贫是每一个人的责任。

家里的小本买卖赚不了多少钱,杨国福到县城收破烂,从建筑工地回收装水泥的袋子,把袋子上的粉尘抖搂干净,再缝缝补补,卖给别人装炭。

华人捕鱼游戏中心

回想起这段苦日子,杨国福自嘲: 抖搂这些袋子,就像西游记里的妖怪出来了,呼呼的全是烟。

抖完了满华人捕鱼上分身满面的灰尘,只露出两只眼睛。

1990年左右,杨国福投奔在哈尔滨的姑姑,跟着她在繁华的建设街夜市上摆摊。

(责任编辑:华人捕鱼游戏中心)

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